| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.384.1.10 от 27.01.2010 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
75774 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Н-С Инкапсулированный ментол", 875.0026U ("N-C Encapsulated Menthol", Nat 875.0026U)
продукция изготовлена компанией "FONA International Inc.", 1900 Averill Road, Geneva, Illinois 60134 (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3114/и-09 от 24.12.2009 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание ментола, % | 25-50 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 5000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы, в 25,0 г | не допускаются | дрожжи (КОЕ/г, не более) | 100 | плесени (КОЕ/г, не более) | 100 | Содержит: E414, Е551 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Ригли", 123060, г. Москва, ул. Маршала Мерецкова, д. 3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; спецификация, сертификат свободной продажи |
