Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.453.2.10 от 02.02.2010 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
75845 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Магнасвит 100 (Magnasweet 100)"
продукция изготовлена "E.V.D. Extraits Vegetaux et Derives", Z.I. la Palun 13120 Gardanne (Франция) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, жевательной резинки |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения НИИ питания РАМН №72/Э-3035/и-09 от 24.12.2009 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 | БГКП (колиформы) в 0,01 | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 500 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01 г | не допускаются | Содержание глицирризиновой кислоты (в пересчете на аммониевую соль), в безводном веществе - не менее 98%. | | | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Торговый дом "Лайнер Трейд", 127224, г. Москва, ул. Грекова, д. 8 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", сертификат свободной продажи. |