| Номер свидетельства и дата — |
77.01.13.009.У.000017.02.10 от 12.02.2010 |
| |
Управление по г.Москве
|
| Типографский номер бланка — |
14130 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка "Profina (т.м.) СР" (пропионат кальция) (Е 282)
продукция изготовлена "Персторп АБ" ("Perstorp AB")/ г. Персторп ( Perstorp) Швеция, продукция произведена Персторп СПА ("Perstorp SPA"), И-21053 Кастелланза (ВА)-ВИА Семпионе 13 / I-21053Castellanza (VA)-VIA SEMPIONE 13 (Италия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". |
| Свидетельство выдано — |
На основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-19/П-09 от 31.08.2009г., протоколов лабораторных испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" №6482 от 24.08.2009г., № 5023 от 17.08.2009г., № 4514 от 02.06.2009г. Условия использования, хранения и меры безопасности: хранинь в сухом, прохладном месте 3 года от даты изготовления в оригинальной упаковке. |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсические элементы (мг/кг), не более: | | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | Физико-химические показатели: | | Влажность | не более 4,0% | Содержание пропионата кальция | не менее 99,0% | Содержание магния | менее 2500 мг/кг |
|
| Фирма-получатель — |
"Персторп АБ"(г. Персторп)/"Perstorp AB" (Perstorp) (Швеция)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат UNI EN ISO 9001:2008, сертификат о получении санитарного разрешения и соответствии, выпускаемой продукции гигиеническим и санитарным нормам ЕС, выданный санитарно-гигиенической службой провинции Варезе Италия; свидетельство о регистрации товарного знака, сертификат № 9961 от 11.01.2006г. о соответствии требованиям UNI 1085, WHO/FNU/FOS/93.3. |
