Реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию (выданные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включая Управления)


главная  |   << предыдущая  |  5331  |  следующая >> 
Номер свидетельства и дата —  71.ТЦ.01.004.У.000001.02.10 от 17.02.2010
  Управление по Тульской области
Типографский номер бланка —  16503
Продукция и фирма-изготовитель —  Изделия хлебобулочные диетические: хлебцы докторские
ООО "Куркинский хлебозавод", Тульская область, пос. Куркино, ул. Ленина, д.5-а (Российская Федерация)
Область применения —  Применяется для лечебного и профилактического питания
Свидетельство выдано —  на основании экспертного заключения на продукцию ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области" от 05.02.2010г. № 233. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с ГОСТ 25832-89, ГОСТ 8227. Продукция должна соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов".
Гигиеническая характеристика — 

3 свинец 

не более 0,35 мг/кг 

менее 0,015 мг/кг 

кадмий 

не более 0,07 мг/кг 

менее 0,012 мг/кг 

ртуть 

не более 0,015 мг/кг 

менее 0,0005 мг/кг 

мышьяк 

не более 0,15 мг/кг 

менее 0,025 мг/кг 

гексахролциклогексан (альфа, бета, гамма-изомеры) 

не более 0,5 мг/кг 

менее 0,005 мг/кг 

ДДТ и его метаболиты 

не более 0,02 мг/кг 

менее 0,005 мг/кг 

гексахлорбензол 

не более 0,01 мг/кг 

менее 0,005 мг/кг 

ртутьорганические пестициды (гранозан) 

не допускаются 

не обнаружены 

2,4-Д кислота и ее соли, эфиры 

не допускаются 

не обнаружены 

афлатоксин В 1 

не более 0,005 мг/кг 

менее 0,003 мг/кг 

Т-2 токсин 

не более 0,1 мг/кг 

менее 0,05 мг/кг 

зеараленон 

не более 0,2 мг/кг 

менее 0,1 мг/кг 

дезоксиниваленол 

не более 0,7 мг/кг 

менее 0,2 мг/кг 

цезий-137 

не более 40 Бк/кг 

менее 2,8 Бк/кг 

стронций-90 

не более 20 Бк/кг 

менее 2,7 Бк/кг 

массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество), % 

2,0+0,5 

2,5 

массовая доля сахара (в пересчете на сухое вещество),% 

5,0+1,0 

5,6 

кислотность мякиша, град. 

не более 4,0 

1,3 

энергетическая ценность, ккал. 

247,0+10,0 

238,0 

 
Фирма-получатель —  ООО "Куркинский хлебозавод", Тульская область, пос. Куркино, ул. Ленина, д.5-а (Российская Федерация)
Нормативная документация —  ГОСТ 25832-89 "Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия"

главная  |   << предыдущая  |  5331  |  следующая >> 

Внимание! Показываются только действующие на момент создания базы данных документы. Дата актуализации базы данных — 11.10.2010

Hosted by uCoz