| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.005.У.000060.02.10 от 17.02.2010 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
19377 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Молоко, обогащенное витаминами и йодом, массовая доля жира 3,2%, выпускаемое по ТИИ ГОСТ Р 52783-006 к ГОСТ Р 52783-2007
изготовитель: ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14. Адрес производства: Филиал "Молочный Комбинат "ПЕТМОЛ" ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 194292, г. Санкт-Петербург, 6-й Верхний переулок, д.1, лит.А. (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей дошкольного и школьного возраста. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.922.П.195 от 29.01.2010г. Срок годности молока для питания детей дошкольного и школьного возраста, обогащенное витаминами и йодом, массовая доля жира 3,2% - 90 суток при Т хранения от 2 до 25°С и отсутствии прямого солнечного света. Упаковка: пакеты из комбинированных материалов типа тетра-брик-асептик. Маркировка:наименование продукта, наименование изготовителя, его местонахождение, товарный знак или торговая марка (при наличии), масса нетто, условия хранения, срок годности, масса нетто, массовая доля жира, %, состав, дата производства, пищевая ценность, содержание витаминов и йода, обозначение ГОСТ, информация о соответствии Федеральному закону от 12.06.2008г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию". |
| Гигиеническая характеристика — |
| мг/кг, не более | свинец | 0,02 | мышьяк | 0,05 | кадмий | 0,02 | ртуть | 0,005 | афлатоксин М1 | 0,00002 | антибиотики | не допускаются | ГХЦГ | 0,02 | ДДТ и его метаболиты | 0,01 | Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < ( или =) 1): | | цезий-137 | не более 40 | стронций-90 | не более 25 | Микробиологические показатели должны соответствовать требованиям промышленной стерильности. | | массовая доля жира, % | не менее 3,2 | массовая доля белка, % | не менее 2,8 | массовая доля углеводов, % | не более 5,0 | калорийность | 59,0±5,9 Ккал | сухой молочный обезжиренный остаток, % | не менее 8,2 | Содержание витаминов и минеральных веществ в 100 мл продукта: вит. А - 75,0 мкг, вит. В1 - 0,125 мг, вит. В2 - 0,175 мг, С - 8,5 мг, йод - 0,014 мг, что составляет % от суточной потребности: для детей в возрасте от 3 до 7 лет: вит. А - 15,0, вит. В1-13,9, вит. В2-17,5, вит. С-17,0, йод- 14,0; для детей в возрасте от 7 до 11 лет: вит. А - 10,7, вит. В1-11,4, вит. В2-14,6, вит. С-14,2, йод- 11,7; для детей в возрасте от 11 до 14 лет: вит. А - 9,4, вит. В1-9,6, вит. В2-11,7, вит. С-14,2, йод- 10,8. | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Компания ЮНИМИЛК", 127015, г. Москва, ул. Вятская, д.27, корп. 13-14 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
Федеральный закон от 12 июня 2008г. № 88-ФЗ "Технический регламент на молоко и молочную продукцию", ГОСТ Р 52783-2007 "Молоко для питания детей дошкольного и школьного возраста". |
