Номер свидетельства и дата |
05.01.01.013.У.000007.02.10 от 24.02.2010 |
|
Управление по Республике Дагестан
|
Типографский номер бланка |
4815 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Продукт детского питания рекомендуемый с трех лет: нектар мультифруктовый с мякотью гомогенизированный стерилизованный, товарный знак "ХАССОК" (ТУ 6163-004-03337596-2008 "Соки фруктовые восстановленные и нектары")
ЗАО "Хасавюртовский консервный завод", 368006, Республика Дагестан, г.Хасавюрт, ул. Тотурбиева, 66 (Российская Федерация) |
Область применения |
Для использования в питании детей дошкольного и школьного возраста |
Свидетельство выдано |
На основании 1. Экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан" от 10.02.2010 г. № 01/444-06-10. 2. Протокола лабораторных исследований ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в РД" № 00104 от 04.02.2010 г.; Условия использования, хранения, транспортировки - в соответствии с технической документацией изготовителя. Срок годности в пакетах типа "Тетра-Брик" 12 месяцев со дня изготовления при температуре от 2-х до 25 град.С. |
Гигиеническая характеристика |
Сухой остаток | н/б 16,0 % | Ртуть | н/б 0,01 мг/дм3 | Мышьяк | 0,1 мг/дм3 | Кадмий | н/б 0,02 мг/дм3 | Свинец | н/б 0,3 мг/дм3 | Альфа-изомер ГХЦГ | н/б 0,001 мг/дм3 | ДДТ и его метаболиты | н/б 0,005 мг/дм3 | Кислотность | н/б 1,3 % | Объемная доля этилового спирта | н/б 0,2 % | Нитраты (по NO3) | н/б 50,0 мг/дм3 | Массовая концентрация сахара | н/б 10 % | Патулин | не доп-ся | Дрожжи | в 1 см3 не доп-ся | Плесени | в 1 см3 не доп-ся | Молочнокислые микроорганизмы | в 1 г. не доп-ся | Цезий-137 | н/б 60 бк/кг | Стронций-90 | н/б 25 бк/кг | | |
|
Фирма-получатель |
ЗАО "Хасавюртовский консервный завод", 368006, Республика Дагестан, г.Хасавюрт, ул.Тотурбиева, 66 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
Федеральный закон от 27.10.2008 г. ФЗ №178 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей"; ТУ 9163-004-03337596-2008 "Соки фруктовые восстановленные и нектары", Технологическая инструкция по изготовлению восстановленных фруктовых соков и нектаров |