Номер свидетельства и дата |
78.01.10.009.У.000076.02.10 от 27.02.2010 |
|
Управление по г.Санкт-Петербург
|
Типографский номер бланка |
19393 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка: моноглутамат натрия ( Monosodium Glutamate )
Ведан Энтерпрайз Корпорейшн, 65, Хсин эн роад, Шалу, Тайчунг ( Vedan Enterprise Corporation, 65, Hsin-An Road, Shalu, Taichung, Taiwan ) (Тайвань) |
Область применения |
используется в пищевой промышленности в качестве усилителя вкуса и аромата. |
Свидетельство выдано |
на основании протокола испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 449/90 от 08.02.2009г. Пищевая добавка соответствует требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Срок хранения 24 месяца со дня производства. Хранить в прохладном и сухом помещении. Этикетка (на русском языке): наименование продукции, наименование изготовителя, дата изготовления, условия и срок хранения. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг) не более: | | Свинец | 2,0 | Мышьяк | 1,5 | Железо | 5,0 | Цинк | 25,0 | Натрий | 12,3 | Индекс - Е621. | | | |
|
Фирма-получатель |
ООО " Рус Трейд Импорт ", 191028, Санкт-Петербург, ул.Гагаринская, дом 26, лит.А, пом.2Н (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов",спецификация; сертификат анализа. |