| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.6959.12.04 от 07.12.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
7451 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному: "Чеддер 113007" ("Cheddar Flavor 113007")
продукция изготовлена "Heavenly Flavours Inc." (16 North Main Street, Suite 307 New City, NY 10901, USA) (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве маргаринов, спредов, майонезов, соусов, комбинированных масложировых продуктов, крекеров, кондитерских и мучных кондитерских изделий |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН N 72/э-2149/и-04 от 15.07.2004г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Хранить в сухом прохладном помещении в оригинальной невскрытой упаковке при температуре не выше 25°С. Срок хранения - 12 месяцев. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Максимальное содержание токсичных веществ в добавке (мг/кг, не более): | | Свинец - | 5,0 | Ртуть - | 1,0 | Кадмий - | 1,0 | Мышьяк - | 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Джей-Элан" (107497 Москва, Амурская ул., д.3, стр. 20) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация, сертификат на свободную торговлю |
