| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.7100.12.04 от 14.12.2004 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
7609 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка гуммиарабик "Spraygum B IRX 61376"
продукция изготовлена фирмой "CNI COLLOIDES NATURELS INTERNATIONAL" (129, Chemin de Croisset B.P. 4151 - 76723 Rouen France) (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН N 72/э-2747/и-04 от 23.09.2004г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 36 месяцев. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мг/кг: | | свинец | 2,0 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: | | цезий-137 | 160 | стронций-90 | 90 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ в 1,0 г | 5000, не более | БГКП в 1,0 г | не допускаются | Патогенные м/о, в том числе, сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | Плесени/дрожжи КОЕ в 1,0 г | 500, не более | Е 414 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Ригли", 123060, Москва, ул.Маршала Мерецкова, д.3 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация фирмы-изготовителя, сертификат анализа, сертификат здоровья |
