Номер свидетельства и дата |
77.99.19.7.У.161.1.05 от 14.01.2005 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
8876 |
Продукция и фирма-изготовитель |
Специализированный продукт питания серии "Кембриджское питание" - "Шоколадный глазурованный батончик" ("Chocolate Bar")
продукция изготовлена "Nittany Pharmaceuticals, Inc.", RT 322 Milroy PA 17063 (США) |
Область применения |
для реализации населению, в составе рационов с заданным химическим составом в качестве дополнительного источника белков, витаминов и минеральных веществ, в том числе лицам, контролирующим массу тела |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН N 72/э-3252/и-04 от 18.11.2004г. условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности - 3 года. |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов, мг/кг: | | свинец-1,0; кадмий-0,2; мышьяк-1,0; ртуть-0,03 | | Оксиметилфорфурол, мг/кг, не более | 25 | Микотоксины, мг/кг, не более: | | афлатоксин В1 | 0,005 | афлатоксин М1 | 0,0005 | дезоксиниваленол | 0,7 | Пестициды, мг/кг: | | гексахлорциклогексан и изомеры | 0,2 | ДДТ и его изомеры | 0,05 | Радионуклиды, Бк/кг: | | стронций-90 | 80 | цезий-137 | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/1,0 г, не более | 50 000 | БГКП, в 0,1 г | не допускаются | Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | S.aureus, в 0,1 г | не допускаются | сульфитредуцирующие клостридии, в 0,1 г | не допускаются | дрожжи и плесени, КОЕ/г. не более | 100 | Содержание в 40 г продукта: белок - 11 г, жир - 4 г, пищевые волокна - 1 г; витамины: А - 1600 МЕ, Е- 14 МЕ, С - 20 мг, В1 - 0,5 мг, В2 - 0,7 мг, В6 - 0,7 мг | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Вестлайн", 121165, Москва, ул. Киевская, д.22, стр.1 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", спецификация продукта, сертификат анализа фирмы-изготовителя |