| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.461.1.05 от 21.01.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
9193 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
технологическое вспомогательное средство - "Нуба Софтин Специал 4555" (Nuba Softin Spezial 4555)"
продукция изготовлена "Nubassa Gewurzwerk GmbH", Grosser Stellweg 14, Postfach 1628, D-68519 Viernheim (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных изделий |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-3314/и-04 от 02.12.2004 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 2,0 | мышьяк | 1,0 | Содержит E270, E330, E262i | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Биостар Трейд", 197046, Санкт-Петербург, ул. М. Посадская, д. 4А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат здоровья, спецификация |
