| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.1652.2.05 от 22.02.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
10558 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному, "Арктический холод, RD11-71А" ("Arctic Mint Flavor Shell, RD11-71А").
продукция изготовлена фирмой "A.M. Todd Company" (1717 Douglas Ave., Box 50711, Kalamazoo, Michigan 49005, USA) (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН N 72/э-3920/и-05 от 10.02.2005г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев от даты производства. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01"Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | - свинец - 5,0; мышьяк - 3,0; кадмий - 1.0; ртуть - 1,0. | | Микробиологические показатели: | | - КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500 | - БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | - Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г. | не допускаются | - Плесени и дрожжи в сумме, КОЕ/г, не болеe | 100 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Лайнер Трейд", 103030 Москва, Новослободская ул., д.26, стр.1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат свободной продажи, сертификат безопасности, спецификация |
