Реестр продукции, прошедшей государственную регистрацию (выданные Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, включая Управления)


главная  |   << предыдущая  |  69310  |  следующая >> 
Номер свидетельства и дата —  77.99.11.9.У.2146.3.05 от 03.03.2005
  Федеральная Служба
Типографский номер бланка —  11069
Продукция и фирма-изготовитель —  комплексная пищевая добавка "Люксара (LUXARA) 55/95" (ТУ 9199-039-48470548-05)
продукция изготовлена ЗАО "Компания Милорд", 125040, Москва, ул. Скаковая, д. 17, стр. 2 (адрес производства: М.О. Красногорский район, пос. Нахабино, ул. Ленина, 2) (Российская Федерация)
Область применения —  для использования в пищевой промышленности при производстве вареных колбасных изделий, паштетов и полуфабрикатов
Свидетельство выдано —  на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-3856/и-05 от 03.02.2005г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Гигиеническая характеристика — 

Массовая концентрация токсичных элементов (мг/кг, не более): 

  

свинец 

2,0 

кадмий 

1,0 

мышьяк 

3,0 

ртуть 

1,0 

Микробиологические показатели: 

  

КМАФАнМ, КОЕ/г, не более 

5000 

БГКП (колиформы) в 1,0 г 

не допускаются 

патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0г 

не допускаются 

плесени, КОЕ/г, не более 

100 

Радионуклиды, Бк/кг, не более: 

  

цезий-137 

160 

стронций-90 

90 

Содержит Е407, Е410, Е415, Е412 

 

Фирма-получатель —  ЗАО "Компания Милорд", 125040, Москва, ул. Скаковая, д. 17, стр. 2 (Российская Федерация)
Нормативная документация —  СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9199-039-48470548-05 "Добавки пищевые комплексные - стабилизаторы, загустители, гелеобразователи"

главная  |   << предыдущая  |  69310  |  следующая >> 

Внимание! Показываются только действующие на момент создания базы данных документы. Дата актуализации базы данных — 11.10.2010

Hosted by uCoz