| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.2698.3.05 от 16.03.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
11644 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Зефир МА/1 122" (ТУ 9154-029-03157222-02 с Изм. № 1 и 2)
продукция изготовлена ООО "Тереза Интер", 129110, г. Москва, Олимпийский пр-т, д. 22, Российская Федерация (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, напитков (алкогольных, слабоалкогольных, безалкогольных, сокосодержащих, молочных), мороженого, льда, продуктов быстрого приготовления, жевательной резинки |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-2486/и-04 от 19.08.2004 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Хранить в сухом темном месте при температуре не ниже 2°С и не выше 25°С в герметично закрытой таре. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Максимальное содержание токсичных веществ в добавке (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | кадмий | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Тереза Интер", 129110, г. Москва, Олимпийский пр-т, д. 22 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; ТУ 9154-029-03157222-02 "Ароматизаторы пищевые жидкие" с Изм. № 1 и 2 |
