| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.2857.3.05 от 22.03.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
11812 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Гриндстед Лактем P 22" ("Grindsted Lactem P 22")
продукция изготовлена "Danisco A/S" (Edwin Rahrs Vej 38 DK-8220, Brabrand) (Дания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве немолочных сливок для взбивания, маргаринов и других жировых продуктов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-3978/и-05 от 17.02.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 0,5 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 4,0 | йодное число, % йода, не более | 2,0 | Е 472в | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО " Даниско ", 119071, г. Москва, ул. Стасовой, д.4, офис А50 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат производства и свободной продажи, спецификация |
