| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.2916.3.05 от 22.03.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
11873 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Кофе 671" (ТУ 9154-021-00333204-2004 с Изм. № 1, 2 к ТУ)
продукция изготовлена ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики " (195027, г. Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, безалкогольных и алкогольных напитков, пищевых концентратов, ароматизированных молочных продуктов, мороженого, жировых продуктов, соусов, майонезов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4087/и-05 от 03.03.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствием с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Содержит Е1518, Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Комбинат химико-пищевой ароматики " (195027, г. Санкт-Петербург, ул. Партизанская, д. 11) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9154-021-00333204-2004 "Ароматизаторы пищевые" с Изм. № 1, 2 к ТУ |
