| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.3117.3.05 от 25.03.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
12082 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному 913.704 "Ароматизатор Ваниль-Сливки" (913.704 "Vanille-Sahne-Aroma")
продукция изготовлена "Esarom Essenzenfabrik Ges.m.b.H." (A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse, 51) (Австрия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, безалкогольных напитков, молочных продуктов, йогуртов, десертов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4093/и-05 от 03.03.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | Содержит Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
"Esarom Essenzenfabrik Ges.m.b.H." (A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Esaromstrasse, 51) (Австрия)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат производства и свободной продажи, спецификация |
