Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.3151.3.05 от 25.03.2005 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
12118 |
Продукция и фирма-изготовитель |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма, "Творог - "ДМ" классический 5% жирности под товарным знаком "Крошка" (ТУ 9222-158-00419785-04 с изменением №1)
продукция изготовлена ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422520, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48 (Российская Федерация) |
Область применения |
для питания детей старше шести месяцев жизни в качестве продукта прикорма, а также в качестве диетического продукта питания для детей дошкольного и школьного возраста |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4001/и-05 от 17.02.2005г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности продукта фасованного в асептических или полуасептических условиях в герметично укупоренные коробочки из полипропилена объёмом до 100 г - не более 10 суток при температуре хранения от +2°С до +6°С; вскрытую упаковку хранить не более 4-х часов. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность продукта: | | Белок, г/100 г | 9,0 | Жир, г/100г | 5,0 | титруемая кислотность, град. Тернера, не более | 150 | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 0,15 | Кадмий | 0,06 | Ртуть | 0,015 | Мышьяк | 0,15 | По остаточным количествам: | | пестицидов, | | микотоксинов, | | антибиотиков, | | радионуклидов; | | по микробиологическим показателям | | продукция соответствует "Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПин 2.3.2.1078-01 (п. 3.1.1.5.) | |
|
Фирма-получатель |
ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422520, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9222-158-00419785-04 "Творог-ДМ" |