| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.3932.4.05 от 13.04.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
12917 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Лимонная корочка" (ТУ 9154-001-34921834-04)
продукция изготовлена ООО "ТПК "Залда" (141720, Москвская обл., г. Долгопрудный, п/о Хлебниково, пос. Шереметьевский, ул. Южная, д. 1, корп.21) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве безалкогольных напитков, кондитерских и кондитерских мучных изделий, кремов, муссов, желе и для реализации населению при приготовлении кондитерских мучных изделий, кремов, муссов, желе. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4068/и-05 от 03.03.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствием с нормативно-технической документацией фирмы-изготовителя. Хранить в закрытых затемненных помещениях при температуре не выше 25°С. Срок хранения - 12 месяцев. После вскрытия упаковки хранить в течение 6 месяцев в плотно укупоренном виде в сухом темном месте. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Содержит Е102 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ТПК "Залда" (141720, Москвская обл., г. Долгопрудный, п/о Хлебниково, пос. Шереметьевский, ул. Южная, д. 1, корп.21) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9154-001-34921834-04 "Пищевые добавки-ароматизаторы натуральные фирмы "Залда" |
