| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4358.4.05 от 21.04.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
13351 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Очаровательный красный лак (Allura Red Lake) H3229 (Е129)"
продукция изготовлена "Phytone Limited", Third Avenue, Centrum 100, Burton upon Trent, Staffordshire, England, DE14 2WD (Великобритания) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве красителя |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-4305/и-05 от 31.03.2005г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 24 месяца. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание основного вещества (краситель Е129), %, не менее | 15 | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 10,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | Индекс - Е129 | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Балтийская группа", 199106, Санкт-Петербург, ул. Наличная, д.6 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат; сертификат происхождения; сертификат безопасности; сертификат анализа; спецификация |
