| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.4554.4.05 от 27.04.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
13569 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор натуральный "Греческий Цацыки 7015-1" (Greek Tzatziki 7015-1)
продукция изготовлена "Chr. Hansen GmbH", Dinklager Str. 8b, D-49451 Holdorf (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве плавленых сыров, жировых продуктов, майонезов, мясных продуктов |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4293/и-05 от 24.03.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более) | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | мышьяк | 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Хр. Хансен", 107078, Москва, Б. Козловский пер., 12, стр. 1-2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация, ветеринарный сертификат |
