Номер свидетельства и дата |
77.99.27.9.У.4642.4.05 от 27.04.2005 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
13659 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Мандарин" № WM 510021 (ТУ 9154-003-51092363-03)
продукция изготовлена ООО "Ворлд Маркет", 113095, Москва, ул. Пятницкая, д. 34, корп. 2 (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве алкогольных и безалкогольных напитков |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4467/и-05 от 14.04.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 500 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | плесени и дрожжи в сумме (КОЕ/г, не более): | 100 | Содержит Е414, Е330, Е102, Е211, Е110, Е307 | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Ворлд Маркет", 113095, Москва, ул. Пятницкая, д. 34, корп. 2 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", ТУ 9154-003-51092363-03 "Ароматизаторы пищевые жидкие", ТИ, РЦ |