| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.4646.4.05 от 27.04.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
13663 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста, продукт прикорма - паста творожная детская "Творожок" 4,5% жирности (ТУ 9222-323-00008064-99 с изменением №1)
продукция изготовлена ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422520, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для детей старше шести месяцев жизни |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4000/и-05 от 17.02.2005г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности продукта - не более 7 суток, при температуре хранения от +2°С до +6°С; вскрытую упаковку хранить не более 12 часов. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность продукта: | | Белок, г/100 г | 8,0 | Жир, г/100г | 4,5 | титруемая кислотность, град. Тернера, не более | 150 | Перекисное число: - не более 4,0 ммоль активного кислорода/кг жира | | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 0,15 | Кадмий | 0,06 | Ртуть | 0,015 | Мышьяк | 0,15 | По остаточным количествам: | | пестицидов, | | микотоксинов, | | антибиотиков, | | радионуклидов; | | по микробиологическим показателям | | продукция соответствует "Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПин 2.3.2.1078-01 (п. 3.1.1.5.) | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Зеленодольский молочный комбинат", 422520, Республика Татарстан, г. Зеленодольск, ул. К. Маркса, 48 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; ТУ 9222-323-00008064-99 "Творожок" с изменением №1 |
