| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5014.5.05 от 14.05.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
14051 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному, "Арома ментол" ("Aroma Menthol") 80676-71
продукция изготовлена "Givaudan Schweiz AG" (CH-8600 Dubendorf/Switzerland, Ueberlandstrasse 138 ) (Швейцария) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве жевательной резинки. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4363/и-05 от 07.04.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 500000 | БГКП (колиформы) в 0,01 г | не допускаются | Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г | не допускаются | Дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Плесени, КОЕ/г, не более | 500 | ГМИ: | | кукуруза (крахмал) | отсутствуют | Содержит: Е414 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Евролюкс поставщик" (109383, г. Москва, ул. Шоссейная, дом 66) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", гигиенический сертификат, спецификация |
