Номер свидетельства и дата |
77.99.19.5.У.5436.5.05 от 19.05.2005 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
14488 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пюре-полуфабрикат яблочное асептического консервирования для промышленного производства продуктов для питания детей раннего возраста
продукция изготовлена ООО "Росконцентрат-Трейд", 309191, Белгородская обл., г. Губкин, Промплощадка ОАО "Лебединский ГОК" (Российская Федерация) |
Область применения |
для использования в промышленном производстве продуктов детского питания для детей первого года жизни |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4152/и-05 от 11.03.2005г.; условия использования, хранения и транспортировки - в соответствии с технической документацией фирмы-изготовителя. Срок годности продукта - не более 12 месяцев. Хранить при температуре от 0°С до +25°С. |
Гигиеническая характеристика |
Пищевая ценность продукта: | | Углеводы, г/100 мл | 9,0 | Массовая доля титруемых кислот, %, не более | 0,8 | титруемая кислотность, град. Тернера, не более | 150 | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 0,3 | Кадмий | 0,02 | Ртуть | 0,01 | Мышьяк | 0,2 | По содержанию остаточных количеств: | | пестицидов, | | нитратов, | | патулина, | | радионуклидов; | | по микробиологическим показателям, | | по содержанию 5-оксиметилфурфурола | | продукция соответствует "Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПин 2.3.2.1078-01 (п. 3.1.3.) | |
|
Фирма-получатель |
ООО "Росконцентрат-Трейд", 309191, Белгородская обл., г. Губкин, Промплощадка ОАО "Лебединский ГОК" (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; ТУ 9163-002-14950030-2005 "Пюре яблочное асептического консервирования" |