| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.6070.6.05 от 01.06.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
15146 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному "HG 539 Ваниль 102151" ("HG 539 Aroma Vaniglia 102151")
продукция изготовлена "Enrico Giotti S.P.A." (50010 Badia a Settimo (Firenze) - Via Pisana 592 ) (Италия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, молочных продуктов, мороженого. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4841/и-05 от 28.04.2005г. условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: | | Свинец | 5,0 | Кадмий | 1,0 | Мышьяк | 3,0 | Ртуть | 1,0 | Содержит: Е 1520, Е 1518 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Джотти" (101000, г. Москва, ул. Мясницкая, д. 13, стр. 10) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат производства и свободной продажи, спецификация |
