| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.6363.6.05 от 09.06.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
15467 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
растительный экстракт - "Натуральный экстракт Гуарана L-132761"
продукция изготовлена "Givaudan Schweiz AG", Ueberland str. 138 CH-8600 Dubendorf, Швейцария, Германия, Великобритания, Нидерланды, Испания, Франция (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных, сокосодержащих) в качестве вкусоароматической добавки в дозировке не более 0,2%, при производстве специализированных напитков, содержащих кофеин в качестве источника кофеина в дозировке по кофеину - не более 400мг/л (в пересчете на конечный продукт) |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации № 77.99.11.9.У.3446.4.05 от 01.04.2005г, на основании экспертных заключений ГУ НИИ питания РАМН №72/э-4251/и-05 от 24.03.2005 ; №72/э-5062/и-05 от 06.06.2005г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание кофеина (%, не более) | 3,1 | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство Компании Живодан в Москве, 113054, Москва, Космодамианская наб., д. 52, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат ISO 9001:2000, спецификация, сертификат безопасности |
