| Номер свидетельства и дата — |
77.99.27.9.У.8077.7.05 от 19.07.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
17241 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор идентичный натуральному "Пломбир" ("Plombir Flavour")
продукция изготовлена "FRAY+LAU GmbH", Immenhacken, 12 D-24558 Henstedt-Ulzburg (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных продуктов, мороженого, чайных и кофейных напитков, алкогольных и безалкогольных напитков, пищевых концентратов, комплексных пищевых добавок, жевательной резинки |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5240/и-05 от 23.06.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 36 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Содержит Е1520 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "БИГС", 117587, Варшавское шоссе, д. 125 Д, корп. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация, сертификат происхождения, сертификат безопасности |
