| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.9266.8.05 от 11.08.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
18462 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - "Caliment" (ортофосфат кальция 2 замещенный)
продукция изготовлена "Thermphos International B.V." (P.O. Box 406, NL-4380 AK Vlissingen), Нидерланды на заводе "Thermphos UK Ltd" (Trinity Street Oldbury, WestMidland, B69 4LA UK) (Великобритания) |
| Область применения — |
для использования в хлебобулочной и кондитерской пищевой промышленности при производстве сухих смесей, муки |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5435/и-05 от 14.07.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 24 месяца. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание фосфата в пересчете на Р2О5 - 50-52% | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Код добавки Е341ii | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Евролюкс Поставщик", 109383, Москва, ул. Шоссейная, д. 66 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат ISO 9001:2000, спецификация, лист безопасности, сертификат гигиены |
