| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.9358.8.05 от 15.08.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
18560 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - "Сорбат калия (Potassium Sorbate) FCC IV"
продукция изготовлена "Rugao Changjiang Food Co. Ltd", Tonggang Road, Changjiang Town, Rugao City 226532, Jiangsu Province, China (Китайская Народная Республика) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве консерванта |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5218/и-05 от 16.06.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание основного вещества (сорбат калия) - не менее 98% (по безводному веществу) | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 2,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Индекс - Е202 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Союзоптторг", 197136, Санкт-Петербург, ул. Плуталова, д. 8 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", техническая спецификация, гигиенический сертификат, сертификат происхождения, сертификат безопасности |
