| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.9910.8.05 от 30.08.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
19154 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Касомель 2285"
продукция изготовлена "Prayon", Avenue Bertholot - F 38370 St Clair Du Rhone ("Франция") по заказу "Biotetra", Belgium Gent B 9000 Vaderlandstraat 50 (Бельгия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2. 1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве эмульгатора, стабилизатора, комплексообразователя, текстуратора, влагоудерживающего агента. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-5683/и-05 от 11.08.2005г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненными на русском языке. Срок хранения 24 месяца. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели качества: | | Содержание фосфатов (в пересчете на Р2О5: "Касомель 2285", (%) | 60,0 - 62% | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | Свинец | 4,0 | Мышьяк | 3,0 | Индекс - Е452 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Евро котион", 127543, г. Москва, ул. Белозерская, д. 17В (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация и сертификат анализа фирмы- производителя. |
