| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.10252.9.05 от 12.09.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
19512 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - лимонная кислота безводная (Citric asid)
продукция изготовлена "Muhlenchemie GmbH & Co. KG", Kurt-Fischer-Str. 55, D-22926 Ahrensburg (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-5916/и-05 от 01.09.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 24 месяца. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание основного вещества - не менее 99,5% | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | кадмий | 1,0 | Индекс - Е330 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Рошен", 398024, г. Липецк, ул. Доватора, д. 3-А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", сертификат здоровья, спецификация |
