| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.12309.10.05 от 25.10.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
20690 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка-ароматизатор, идентичный натуральному "Яйцо" ("Egg Flavour") E 0303674.
продукция изготовлена "V. Mane Fils S.A.", (620, Route de Grasse - 06620 Le Bar Sur Loup - France) (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве салатов, белых соусов, заправок. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-6030/и-05 от 29.09.2005г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 6 месяцев от даты производства. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг//кг): | | свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Содержит: Е1520, Е260. | |
|
| Фирма-получатель — |
"V. Mane Fils S.A.", (620, Route de Grasse - 06620 Le Bar Sur Loup - France) (Франция)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", гигиенический сертификат, сертификат безопасности, спецификация, ингредиентный состав ароматизатора, акт отбора образцов, проект этикетки. |
