| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.13403.11.05 от 25.11.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
22834 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка: "Яблочная основа"
продукция изготовлена "Givaudan Flavors Inc," 1199 Edison Drive Cincinnati, OH 45216 (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мороженого. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6320/и-05 от 10.11.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 12 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг), не более: | | свинец - | 0,3 | мышьяк - | 1,0 | ртуть - | 0,03 | кадмий - | 0,2 | Содержание пестицидов (мг/кг), не более: | | ГХЦГ - 1,25 (в пересчете на жир) | | ДДТ и метаболиты - 1,0 (в пересчете на жир) | | | |
|
| Фирма-получатель — |
OOO "ЭкспоТорг" (107140 г. Москва, Леснорядский пер., д. 18, стр.19А) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", спецификация и сертификат анализа производителя. |
