| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.14077.12.05 от 09.12.2005 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
23595 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка "Кристаллический сорбит"
продукция изготовлена "ROQUETTE AMERICA Inc.", 1550 Northwestern Avenue Gurnee IL 60031 (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок", в качестве подсластителя, влагоудерживающего агента, комплексообразователя, текстуратора, эмульгатора. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-6365/и-05 от 17.11.2005 г.; условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 24 месяца. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание сорбита (на безводное вещество), %, не менее | 91 | Содержание токсичных элементов, мг/кг, не более: свинец | 1,0 | никель | 2,0 | Индекс добавки - Е420. | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ЭкспоТорг", 107140, г. Москва, Леснорядский пер., д. 18, стр. 19А (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация и сертификат анализа. |
