| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.65.1.06 от 12.01.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
25004 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей школьного (от 6 до 14 лет) возраста: сосиски "Кроха" (ТУ 9213-006-41880674-2005)
продукция изготовлена ЗАО "Кузбасский пищекомбинат " (654910, Кемеровская обл., Новокузнецкий р-н, п.Степной) (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для детского питания детей школьного (от 6 до 14 лет) возраста. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-6412/и-05 от 17.11.2005г. Хранить при температуре от 0 до 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности в оболочке "Амипак" и упакованных под вакуумом в полимерные материалы - не более 20 суток. После вскрытия упаковки продукт употребить в течении 12 часов. |
| Гигиеническая характеристика — |
Гигиеническая характеристика продуктов | | Содержание на 100г продукта: | | белок,не менее: 13,4г | | жир, не более: 22,0г | | витамины: А- 1,0мг; Е- 9,5мг; В1-1,0мг; В2- 1,0мг; РР-10,0мг; | | йод, мг- 0,04 | | поваренная соль, г, не более- 1,8 | | Показатели безопасности | | По содержанию токсичных элементов (мг/кг, не более) | | свинец- 0,3; мышьяк- 0,1; кадмий- 0,03; ртуть- 0,02 | | По остаточному количеству: пестицидов; антибиотиков;радионуклидов, нитритов, нитрозаминов | | По микробиологическим показателям; | | Продукция соответствует "Гигиеническим требованиям безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" СанПиН 2.3.2.1078-01 и СанПиН 2.3.21280-03, пп. 3.2.1.2 | |
|
| Фирма-получатель — |
ЗАО "Кузбасский пищекомбинат " (654910, Кемеровская обл., Новокузнецкий р-н, п.Степной) (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1280-03 "Дополнения и изменения N2" к СанПиН 2.3.2.1078-01; ТУ 9213-006-41880674-2005 "Сосиски и сардельки для детского питания детей школьного (от 6 до 14 лет) возраста", ТИ, санитарно-эпидемиологическое заключение № 42.19.01.921.М.001691.09.05 от 27.09.2005г. |
