Гигиеническая характеристика |
Биологически активные вещества: витамины (А, МЕ/12,5 г - 375,0; D, МЕ/12,5 г-25,0; Е, МЕ/12,5 г-50,0; С, мг/12,5 г-62,5; В1, мг/12,5 г-0,25; В2, мг/12,5 г-0,25; В6, мг/12,5 г-0,25; В12, мкг/12,5 г-0,75; фолиевая кислота, мг/12,5 г-0,050; ниацин, мг/12,5 г-9,75; пантотеновая кислота, мг/12,5 г-1,25; бета-каротин, МЕ/12,5 г-625,0); цинк, мг/12,5 г-3,75; кальций, мг/12,5 г-125,0; магний, мг/12,5 г-50,0; медь, мг/12,5 г-0,375; марганец, мг/12,5 г-0,25; хром, мг/12,5 г-0,125; селен, мг/12,5 г-0,0375; пищевые волокна, г/12,5 г-2,25. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 6,0 | Мышьяк | 0,5 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 0,1 | Микробиологические показатели:КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БКГП (колиформы) в 0,1 г | не допускаются | E. coli в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в том числе сальмонеллы в 10,0 г | не допускаются | B.cereus, КОЕ/г, не более | 200 | S. aureus в 1 г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | плесневые грибы, КОЕ/г, не более | 100 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,1 | гептахлор | не допускается | алдрин | не допускается | Содержание радионуклидов (Бк/кг, не более): цезий-137 | 200 | стронций-90 | 100 | Состав: витамины ( А (бета-каротин), А (ретинол пальмитат), Е (альфа токоферол сукцинат), D (холекальциферол), С (аскорбат кальция, калия, натрия, магния, аскорбил пальмитат), ниацин, пантотеновая кислота, биотин, В1 (тиамин гидрохлорид), В2 , В6 (пиридоксин гидрохлорид), фолиевая кислота, витамин В12, калий (хлорид); кальций (аскорбат); фосфор; магний (цитрат); натрий (аскорбат); цинк (хелат); ванадий (сульфат); медь (лизинат); марганец (хелат); хром (полиникотинат); селен (селенометионин); молибден (хелат); пищевые волокна (кукурузный крахмал, рисовые отруби, гуаровая камедь); альфа-липоевая кислота; инозитол; изофлавоны сои; кора коричневого дерева. | |
|