| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.1745.2.06 от 27.02.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
26770 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
"Тоналин ТГ 80" (Tonalin TG 80) (на основе сопряженной линолевой кислоты)
продукция изготовлена "Cognis Deutschland GmbH & Co.KG", Robert-Hansen-Str., 1, 89257 Illertissen, Germany (ФРГ) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности для обогащения продуктов конъюгированными полиненасыщенными жирными кислотами, при производстве молочных продуктов, сухих смесей для напитков, шоколадных батончиков, сокосодержащих напитков, шоколада |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-6728/и-05 от 29.12.2005 г. Условия использования, хранения и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Срок хранения - 36 месяцев. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Перекисное число (ммоль активного кислорода/кг, не более) | 10,0 | Токсичные элементы (мг/кг, не более): | | свинец | 0,1 | кадмий | 0,05 | ртуть | 0,05 | мышьяк | 0,1 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): | | цезий-137 | 70 | стронций-90 | 100 | Содержит: Е306 | |
|
| Фирма-получатель — |
ОАО "Компания БК-308", 142113, Московская обл., Подольский р-н, ПГТ Подольск-13, территория ИЭПЦ ВНИИСТ, корп. 2 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация, данные по безопасности |
