| Номер свидетельства и дата — |
77.99.19.5.У.1962.3.06 от 06.03.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
27019 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
продукт детского питания для детей раннего возраста - фруктовый нектар из лесных ягод (ТУ 9163-030-48978867-05)
продукция изготовлена ООО "ТРОЯ-Ультра", 195253, г. Санкт-Петербург, Салтыковская дорога, д. 4 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для питания детей с двух лет жизни. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-6117/и-05 от 06.10.2005г. условия использования, хранения, упаковка, маркировка, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя выполненными на русском языке. Срок годности нектаров в асептических пакетах типа "Тетра-Брик" - не более 12 месяцев. Хранить при температуре от 0°С до 25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Открытый пакет хранить в холодильнике не более суток. |
| Гигиеническая характеристика — |
Пищевая ценность продуктов: | | Общая кислотность, %, не более | 0,8 | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов (мг/кг, не более): свинец - 0,3; мышьяк 0,2; кадмий - 0,02; ртуть - 0,01 | | Микотоксины: | | Патулин - не допускается, для нектаров, содержащих яблоки - не более 0,02 мг/кг | | Пестициды (мк/кг, не более): гексахлорциклогексан (его изомеры) - 0,01; ДДТ и его метаболиты - 0,005 | | 5-метилоксифурфурол, мг/л, не более | 20,0 | Нитраты, мг/кг, не более | 50,0 | Радионуклиды (Бк/кг, не более): цезий-137 - 60; стронций-90 - 25 | | Микробиологические показатели: | | должны удовлетворять требованиям промышленной стерильности группы "Г" | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ТРОЯ-Ультра", 195253, г. Санкт-Петербург, Салтыковская дорога, д. 4 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания",ТУ 9163-030-48978867-05 "Консервы фруктовые детские. Соки и нектары для детского питания" |
