| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.9.У.2389.3.06 от 17.03.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
27508 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
комплексная пищевая добавка - стабилизатор "Ингресан G-15 (Ingresan G-15 60.545)"
продукция изготовлена "Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Essaromstrasse 51 (Австрия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве молочных и кисломолочных продуктов |
| Свидетельство выдано — |
взамен свидетельства о государственной регистрации №77.99.23.9.У.835.8.04 от 05.08.2004 г. на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-2045/и-04 от 08.07.2004 г., №72/Э-7042/и-06 от 02.03.2006 г. Срок годности - 18 месяцев. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов мг/кг, не более: | | Мышьяк | 3,0 | Кадмий | 1,0 | Ртуть | 1,0 | Свинец | 5,0 | Содержит Е471, Е410, Е412, Е466 | |
|
| Фирма-получатель — |
"Esarom Essenzenfabrik GmbH", A-2105 Oberrohrbach bei Wien, Essaromstrasse 51 (Австрия)
|
| Нормативная документация — |
спецификация и сертификат анализа производителя. В соответствии с требованиями СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" , СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
