| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.4018.5.06 от 12.05.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
29253 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Технологическое вспомогательное средство - Буковые мини-чипсы (Буковая клепка)
продукция изготовлена "Beechwood Corporation", 4909 Biloxi Avenue, Millington, Tennessee (США) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве пива. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-7264/и-06 от 06.04.2006г.;условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения - в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание токсичных элементов, (мг/кг, не более): | | свинец | 10,0 | мышьяк | 3,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Пивоварня Хейнекен", 193230, Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д. 24 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; сертификат безопасности, сертификат происхождения, спецификация |
