| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.4524.5.06 от 26.05.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
29779 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Жир морских млекопитающих - тюленя" торговой марки "Сустамед" (от 500 до 1000 мл) (ТУ 9281-004-59093379-06)
продукция изготовлена ЗАО "РеалКапс", 141140, Московская обл., Щелковская р-н, пгт. Свердловский, ул. Центральная, д. 1 по заказу ООО "Фитосила", 105122, г. Москва, Щелковское шоссе, д. 5 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище (дополнительного источника полиненасыщенных жирных кислот омега 3 и витамина А). |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7780/б-06 от 16.02.2006 г., протокола испытаний ИЛ ООО ВОИ "Биоин" №360 от 20.03.2006 г, протокола испытаний НП ИЛ "Тест-Экспресс" №194 от 22.03.2006 г. Срок годности - 1 год. Хранить в сухом, прохладном, защищенном от света месте. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Биологически активные вещества, %, не менее: содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3 - 20, пальмитолеиновой кислоты С 16:1(подлинность жира морских млекопитающих) - 17, содержание витамина А - 0,1 мг/г | | Перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более | 10 | Кислотное число, мг КОН/г, не более | 4 | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 1,0 | кадмий | 0,2 | мышьяк | 1,0 | ртуть | 0,3 | Хлорорганические пестициды, мг/кг, не более: ГХЦГ (сумма изомеров) | 0,1 | ДДТ и его метаболиты | 0,2 | ПХБ, мг/кг, не более | 3,0 | Радионуклиды, Бк/кг, не более: цезий-137 | 60 | Стронций-90 | 80 | Состав: жир морских млекопитающих (тюлень). | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Фитосила", 105122, г.Москва, Щелковское шоссе, д. 5 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9281-004-59093379-06 "Сырье для биологически активных добавок к пище "Жир морских млекопитающих - тюленя" торговой марки "Сустамед"; Сан ПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)". |
