| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.4681.5.06 от 31.05.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
29937 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - краситель, синтетический: "Красный краситель Е124 К1630"
продукция изготовлена "Metarom France", Avenue de l'Etoile du Sud, Pole Jules Verne, BP 32, 80440 Bоves, France (Франция) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий и безалкогольных напитков |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-7263/и-06 от 06.04.2006г.; условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Показатели качества: | | Содержание основного вещества, %: | | Пунцовый 4R (Е124)- | 68-75,2 | Показатели безопасности: | | Содержание токсичных элементов, (мг/кг), не более: | | свинец | 5,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Содержание радионуклидов: | | Цезий 137, не более | 60 Бк/кг | Стронций 90, не более | 30 Бк/кг | Содержит: Е124, Е514 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "Дирол Кэдбери", 173020, г. Великий Новгород, ул. Московская, 61 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический, санитарный и качественный сертификат, сертификат на производство и свободную продажу, сведения о безопасности материала |
