| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.5785.6.06 от 30.06.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
31065 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному "Порошкообразный ароматизатор банана 0002065" ("Banan powder flavor 0002065")
продукция изготовлена "Frutarom Switzerland LTD", Rutiwisstrasse, CH-8820 Wadenswil (Швейцария) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве кондитерских изделий, желе, мороженого, молочных и кисломолочных изделий, напитков (безалкогольных, слабоалкогольных, алкогольных, сокосодержащих), ароматизированного чая, витаминно-минеральных премиксов, конфет. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7713/и-06 от 15.06.2006г.; условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Санитарно-микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 5000 | БГКП в 0,1 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 100 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 100 | Содержит: Е414. | |
|
| Фирма-получатель — |
Представительство компании "Райн Венчурес С.А.", 121248, г. Москва, Кутузовский пр-т, 7/4, стр. 1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация продукта, сертификат здоровья. |
