| Номер свидетельства и дата — |
77.99.23.3.У.5867.7.06 от 03.07.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
31151 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
биологически активная добавка "Жир медведя топлёный "Медвекор" - С" (емкости от 0,5 л до 50 л ) (ТУ 9215-003-76438325-06)
продукция изготовлена ООО "Экко Плюс", 140160, Московская обл., г. Жуковский, ул. Молодёжная, д. 32, кв.134 (адрес производства: Московская обл., г. Протвино, ул. Железнодорожная, д. 7) по заказу ООО "ЗЕЛДИС", 127642, г. Москва, пр. Дежнева, д. 19, корп.1 (Российская Федерация) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве биологически активных добавок к пище. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ ФЦГ и Э Роспотребнадзора №09-1 ФЦ/2606 от 20.06.06 г. Срок годности - 18 месяцев. Хранить в тёмном месте при температуре от 0°С до 25°С. Условия использования, хранения, транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя. Не подлежит розничной продаже населению. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК), %, не менее-17,0; содержание витамина Е, мг/100 г, не менее-16,0; содержание мононенасыщенных жирных кислот (олеиновая кислота), %, не менее-40,0. | | Показатели окислительной порчи: кислотное число, мгКОН/г, не более-4,0; перекисное число, ммоль активного кислорода/кг, не более-10,0. | | Токсичные элементы (мг/кг, не более): свинец | 0,1 | Мышьяк | 0,1 | Кадмий | 0,03 | Ртуть | 0,03 | Пестициды (мг/кг, не более), ГХЦГ (изомеры): | 0,2 | ДДТ и его метаболиты | 1,0 | гептахлор и алдрин | не допускается | Радионуклиды: цезий - 137, Бк/кг, не более | 100 | стронций-90, Бк/кг, не более | 50 | Состав: жир медведя топлёный | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ЗЕЛДИС", 127642, г. Москва, пр. Дежнева, д. 19, корп.1 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
ТУ 9215-003-76438325-06 "Жир медведя топлёный" ("Медвежий жир") "Медвекор" Биологически активная добавка к пище, сырье"; СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2.1290-03 "Гигиенические требования к организации производства и оборота биологически активных добавок к пище (БАД)" |
