| Номер свидетельства и дата — |
78.01.10.009.У.000078.07.06 от 05.07.2006 |
| |
Управление по г.Санкт-Петербург
|
| Типографский номер бланка — |
3007 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
Пищевая добавка " Бензоат натрия ( Е211 )"
" GewuerzMuehle Nesse" , ( Im Tweyad 127612 Loxstedt - Nesse", Германия. (ФРГ) |
| Область применения — |
Используется в качестве водорастворимого консерванта для увеличения срока хранения различных пищевых продуктов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000. П. 4432 от 30.06.2006 г.Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1293-03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок", СанПиН 2.3.2.1078-01 " Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Условия использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы - изготовителя, выполненными на русском языке. Срок годности 12 месяцев с даты изготовления, условия хранения в сухом, темном помещении при Т не выше 18 град.С. Этикетка : наименование продукции, изготовителя, дата изготовления, условия хранения, срок годности. |
| Гигиеническая характеристика — |
Внешний вид: беловатый порошок с нейтральным запахом. Молекулярный вес:144,11. | | Содержание основного вещества: 99,0%. Влажность: <1,5%. Растворимость: | | вода ( 20 град.С ) = 66,0 г/100 мл; этиловый спирт ( 25 град.С ) = 1,64 г/100 мл. | | Сумма тяжелых металлов: не более 10 мг/кг. | | ртуть | 1,0 | свинец | 10,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО " Нессе Петербург", г. Санкт - Петербург, ул.Седова, д.10. (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.4.1078 - 01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов", СанПиН 2.3.2. 1293 - 03 " Гигиенические требования по применению пищевых добавок ", сертификат изготовителя, декларация о соответствии. |
