Номер свидетельства и дата |
77.99.26.9.У.5944.7.06 от 05.07.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
31232 |
Продукция и фирма-изготовитель |
пищевой обогатитель - "Йодид калия на носителе" ("Potassium Iodide and carrier")
продукция изготовлена "Dr. Paul Lohmann GmbH KG", Hauptstrasse 2 D-31860, Emmerthal (ФРГ) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности для обогащение пищевых продуктов, в том числе продуктов детского и диетического питания |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/э-7600/и-06 от 25.05.2006г.; условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы изготовителя, выполненными на русском языке. Конечная продукция должна соответствовать СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
Гигиеническая характеристика |
Содержание иодида калия, % | 0,9-1,1 | Содержание токсичных элементов, (мг/кг, не более): | | свинец | 0,5 | мышьяк | 0,5 | кадмий | 0,1 | ртуть | 0,02 | пестициды (мг/кг, не более): | | ГХЦГ (сумма изомеров) - | 0,1 | ДДТ и его метаболиты - | 0,1 | радионуклиды, Бк/кг: | | цезий-137, не более | 400 | стронций-90, не более | 100 | Микробиологические показатели: | | КМАФАнМ (КОЕ/г, не более) | 50000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | патогенные в 25г | не допускаются | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 | плесени, КОЕ/г, не более | 100 |
|
Фирма-получатель |
ООО "НоваПродукт АГ", 127006, г. Москва, ул. Малая Дмитровка, д. 18А, стр. 3-3А-4 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; СанПиН 2.3.2.1940-05 "Организация детского питания"; сертификат анализа, сертификат здравоохранения, данные безопасности, спецификация |