| Номер свидетельства и дата — |
77.99.26.9.У.6071.7.06 от 07.07.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
31358 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - "Кармин водорастворимый 52% - Е120"
продукция изготовлена "Pronex S.A.", Jr. Los Titanes 236, La Campina Chorrillos, Lima 9, Peru (Перу) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности в соответствии с СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок" в качестве красителя |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/э-7632/и-06 от 01.06.2006 г. Условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов" |
| Гигиеническая характеристика — |
Содержание карминовой кислоты - не менее 52% | | Содержание токсичных веществ (мг/кг, не более): | | свинец | 2,0 | кадмий | 1,0 | мышьяк | 3,0 | ртуть | 1,0 | Индекс - Е120 | |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ЭКОКОЛОР", 109428, Москва, 1-й Институтский проезд, д. 5, строение 1, оф. 91 (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; санитарное разрешение; свидетельство о свободной продаже; сертификат здоровья; спецификация; данные о безопасности продукта |
