Номер свидетельства и дата |
77.99.34.9.У.6651.7.06 от 13.07.2006 |
|
Федеральная Служба
|
Типографский номер бланка |
31945 |
Продукция и фирма-изготовитель |
премикс минеральный МКДЗ
"PROMIL-PML a.s.", 504 01 NOVY BYDZOV, Smetanova 1332 (Чешская Республика) |
Область применения |
для использования в пищевой промышленности при производстве молочных продуктов детского питания для детей раннего возраста. |
Свидетельство выдано |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7740/и-06 от 15.06.2006 г.; условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
Гигиеническая характеристика |
Минеральные вещества, г/кг: фосфор - 84-120, кальций - 108-132, калий - 66-80, натрий - 24-30, медь - 0,41-0,51, цинк - 1,5-1,8, марганец - 0,63-0,8. | | Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 0,2 | мышьяк | 1,0 | Микробиологические показатели: КМАФАнМ, КОЕ/г, не более | 10000 | БГКП (колиформы) в 1,0 г | не допускаются | S. aureus в 1,0 г | не допускаются | патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г | не допускаются | плесени, КОЕ/г, не более | 50 | дрожжи, КОЕ/г, не более | 50 |
|
Фирма-получатель |
ООО "В/О Ресурс -Импорт", 113149, г. Москва, ул. Сивашская, д. 7 (Российская Федерация)
|
Нормативная документация |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; гигиенический сертификат, спецификация. |