| Номер свидетельства и дата — |
77.99.11.9.У.7415.7.06 от 25.07.2006 |
| |
Федеральная Служба
|
| Типографский номер бланка — |
32715 |
| Продукция и фирма-изготовитель — |
пищевая добавка - ароматизатор, идентичный натуральному "АРОМАТ КОПЧЕНИЯ"
продукция изготовлена "Sfinc N.V.", Rozenhoek 6A, B-9660 Brakel, Бельгия; в составе группы компании: "Rejo", Rozenstraat 15, B-9810 Eke-Nazareth, Бельгия, "Pellicula", Ambachtenstraat 54, B-8870 Izegem (Бельгия) |
| Область применения — |
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов. |
| Свидетельство выдано — |
на основании экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН №72/Э-7611/и-06 от 25.05.2006 г.; условия использования, хранения и транспортировки, срок хранения в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя, выполненными на русском языке. Конечный продукт должен соответствовать требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". |
| Гигиеническая характеристика — |
Токсичные элементы, мг/кг, не более: свинец | 5,0 | мышьяк | 3,0 | кадмий | 1,0 | ртуть | 1,0 | Бенз(а)пирен, мг/кг, не более | 0,002 |
|
| Фирма-получатель — |
ООО "ТПК "Ва Леко", 127051, г. Москва, М. Сухаревская пл., д. 6, стр. 1, пом. ТАРП ЦАО (Российская Федерация)
|
| Нормативная документация — |
СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"; СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"; спецификация продукта, сертификат безопасности. |
